Muffins fleur d'oranger et miel

22/04/2020

Muffins fleur d'oranger et miel

Découvrez une recette très simple de muffins à la fleur d'oranger et au miel.

Aujourd'hui je vous partage une recette que j'aime bien faire en ce moment. Je l'ai déjà partagée sur Instagram. Si vous ne me suivez pas encore c'est par ici --> @beewings.shop .

 

Ingrédients :

 

- 225 g de farine
- 2 c.à s. de fleur d'oranger
- 4 c.à s. de miel 
- 2 œufs
- 50 g de beurre
- 10 cl de lait 
- 50g de sucre
- ½ sachet de levure chimique
- Cannelle (optionnel)

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine et la levure. Ajouter le lait, les œufs et le beurre fondu.
Incorporer ensuite le miel, l'arôme de fleur d'oranger et éventuellement la cannelle.
Mettre dans des moules  puis au four pendant 25 min.

 

Je vous conseille le miel d'oranger ou le miel de fleurs et d'acacia pour réaliser ces muffins.

 

Bonne dégustation et n'hésitez pas à me partager vos réalisations sur mes réseaux sociaux (facebook - instagram) ! 

 

 

Angèle, de BeeWings.